Erfolgreiche Brotprüfung durch das Deutsche Brotinstitut
Das Deutsche Brotinstitut führt in ganz Deutschland Qualitätsprüfungen von Backwaren durch. Hochqualifizierten Sachverständigen bewerten dabei nach wissenschaftlich anerkannten Kriterien. Die Backwaren unserer Bäckerei wurden erneut unter die Lupe genommen und wir können uns freuen über die erfolgreiche Auszeichnung folgender Produkte:Die Auszeichnung Gold - sehr gut - erhalten:
Steinofenbrot
Weizenmischbrot
Kosakenbrot
Semmel
Mit der Auszeichnung gut wurden bewertet:
Ostallgäuer Getreidelaib
Hier erfahren Sie mehr zu den Brotprüfungen
Wir engagieren uns
Das Handwerk der Bäcker weiter zu führen ist unser oberstes Ziel. Darüberhinaus engagieren wir uns aber auch um unsere Kultur zu erhalten und für unsere Region und unser Dorf einen Mehrwert zu schaffen.
Gemeinsame Partnerschaft für Bio-Backgetreide
Wir gehören den Ostallgäuer Bäckern an ...
Bauern, Müller und Ostallgäuer Bäcker wollen eine neue Partnerschaft
Wir gratulieren unseren frisch gebackenen Gesellinnen !
Wir freuen uns zwei weitere Gesellinnen in unseren Reihen begrüßen zu dürfen. Mit Bravour haben unsere Lehrlinge Hanna und Elena ihre Gesellenprüfung bestanden und unterstützen uns weiterhin tatkräftig im Betrieb.
Ein starkes Bäckerhandwerk - für uns und die Zukunft unserer Kinder
Überzeugend bei Brotprüfung
Wir legen Wert auf Qualität
und lassen uns regelmäßig über die Schulter schauen. Die Allgäuer Zeitung berichtet:
Gemeinsam aktiv für das Bäckerhandwerk
Wir gehören den Allgäuer Bäckern an ...
und setzten uns ein für faire Ausbildung und Arbeitsplätze und nachhaltige Produktion von Backwaren
Unabhängiger Brot Test
Unsere Backwaren auf dem Prüfstand
In regelmäßigen Abständen beteiligen wir uns an unabhängigen Brot-Tests um unsere Qualität zu testen und Ihnen bestes aus der Backstube anzubieten
Kommunionkinder schauen uns über die Schulter
Im Rahmen der Kommunionvorbereitung laden wir jedes Jahr die Buchinger Kommunionkinder ein uns beim Backen über die Schulter zu schauen und selbst Hand anzulegen
Wir schauen in die Zukunft
Mit gut geschultem Personal und einer familiären Atmosphäre. Schauen Sie doch mal vorbei. Wir freuen uns auf Ihr Kommen.
Aktuelle Angebote
Abwechslung muss sein, hier unser Wochenplan für unsere Brote
Brot-Test 2019
Wir haben uns wieder für Sie testen lassen. Schauen Sie nach!
